天天都想天天見面 - 天天見麵手工麵食館 這間天天見麵是在網路上search到的餐廳,網路上的風評還不錯,且有愛吃麵食的u_ma的大力推薦,於是就在某一天的運動後,愛吃的我們就決定出團出來品嚐這間麵食館。由於這裡生意很好,每到晚餐時間,都是大排長龍,為了不想等太久,我們決定提前吃晚餐,還好這個時間,沒什麼人在用餐。 店門口有一碗很大的麵條為招牌大墩十二街126號,這裡是新址哦! 舊址就在斜對面,原本的店面比較小間。 新址店面很明亮、寬廠這裡禁帶寵物、外食,也禁止吸煙 營業時間為 早上 1 部落格1:00~晚上9:00這個招牌很好玩,有中文、英文、日文、法文等,一整個很國際化 店內的椅子是淡綠色的,座位不大,但每桌的間格很寬 結帳櫃台後方的時鐘 ,設計得很簡單 點心區內有很多師父在忙做麵食,每一區都有不同的師父負責,外場的服務人員,清一色都是女生 進來沒多久,人潮也漸漸多了起來,不少人也來此外帶這是負責我們這一區的師父,他正在拉麵條,看起來十分的專業哦! 我們在等待的同時,還可以一邊欣賞師父做麵條 永慶房屋的表演。現做現吃哦! 師父動作非常的迅速,手上的麵團在他手裡,就像是變魔術般,形成數以萬計的麵條小菜類:圓盤40元,四方盤60元冰心芋頭 3塊(素)60元  涼拌蘆筍 40元台式泡菜(素)40元  心太軟10粒(素)60元 海帶絲 40元  四季烤麩 40元紅油黃瓜(素) 40元  酒店打工 五味豆干 40元涼拌菜心 40元  青椒小魚 40元 剝椒皮蛋 60元  順風薄片 40元川味鴨掌 40元  蒜燜苦瓜 40元夫妻肺片 60元  小菜旁的醬料區這邊的小菜有很多選擇,採自助式,讓客人自己端,但是小小一盤,價格不算便宜。我們這一次來,主力放在麵?膠原蛋白飽A所以這一次我們沒點小菜。Aevin說她原本想拿冰心芋頭,還好她沒拿,要不然我們可能又要撐破肚皮了!心太軟這道小菜很特別,也很熱門,很多人來此都會來上一盤,紅紅的外皮,紅棗挖空,再包入白色的內餡,我猜應該是?米餡吧!吃起來就像是麻吉般的Q軟,吃起來真得很軟,名子取得很好「心太軟」冰花鍋貼 7粒(素) 110元這個外型很漂亮,煎好上菜時,真得就像是一朵花呢!冰花鍋貼需要等待二十分鐘才能上菜,算是一道工夫菜,底部煎得有一點點焦焦的,我們在等待的期間,服務人還跑過來告訴我?房屋買賣怌v父不小心把我們那一份煎焦了,還要再多等一會兒。@@"看來這道料理是需要火候、與耐心的。鍋貼的正面包成葉子的型狀燈光下,顯得 油油亮亮,閃閃動人忍不住咬了一口鍋貼皮薄,外層的麵衣煎得很酥脆,光是外皮就擁有 二種不同的口感鍋貼的內餡有 高麗菜、素料等。除了高麗菜有些口感外,內餡則是糊狀,看不出來內餡的成份是什麼,口感還滿特別的,第一吃吃這樣的口味,但調得入味,好吃!抄手醬汁拌麵 80元u_ma 點的這道是用紅油抄手的醬汁 ,加入蔥、蒜、香油等調味,這道一端上來,就聞得到芝麻的香氣,這是屬?褐藻醣膠咫f味的麵食,麵的一旁放了一小撮小黃瓜,增加清爽度。開動前先攪拌一下攪拌後,紅油醬汁充份的進入麵條裡u_ma很愛這家的手工麵條,這麵條很有嚼勁,麵條不會太軟爛,加上紅油醬汁,一點點的微辣,更是開胄,讓這道手工麵一下子就被吃完啦。天天見麵 (素) 70元這是我點的,俏想吃他很久啦!還沒吃到它之前,天天都在想與他天天見面。醬汁是清醬油,麵四周先放上一些大陸妹(a菜),麵上方則是鋪上滿滿的料,豆干、筍子、素豆輪、芹菜、辣椒末豆干魯得很入味,聞起來有淡淡的香油的香氣這個麵條吃起來香Q帶勁,很有彈性,拉起麵條時,會 景觀設計ㄉㄨㄞ哦!現場打的手工麵,果然不同凡響。This noodles is my couple of tea.整個吃起來還滿清爽的,不會太鹹,乾拌後的麵條 真 好 吃! 腱子心牛肉麵 120元 Avein點的,紅燒的湯底、碗裡有三片厚片的牛肉 半筋半肉的腱子心牛肉Avein 說,肉質很嫩,一入口就化開了,且魯汁有進入牛肉裡,非常入味,雖只有三片牛肉,但每一片都很厚哦! u_ma 也很推這一道,她愛吃牛肉,這裡的牛肉很對她的味! 這家的手打細麵,麵身非常容易沾附湯汁與醬汁,不管是乾拌、煮湯,都非常美味。牛肉捲餅 100元一份二捲,切成六等份,很方便讓大家一同分食捲餅內,長長又 澎湖民宿白白的東西是蔥 還是蒜呢????我們吃的時候一直無法分辨~~ 是蔥? 是蒜? 傻傻分不清楚。最後不管啦!~~好吃,才是最重要的!~~哈~~捲餅內的牛肉片與湯麵中的相比,薄了許多,餅皮也是很有咬勁,不算酥脆Avein說裡面的醬汁,吃起來像是比較清爽的醬油膏,不是一般的甜麵醬,牛肉片、小黃瓜、白蔥?整個搭配起來吃,也是超好吃的!牛肉湯餃 8粒 90元這有二種口味可選擇: 韭菜 與 高麗菜這是JayLan點的餃子不大,皮很厚,看起來像 麵戈答這個裡面包的是 豬肉與韭菜厚厚的麵皮也是富有嚼勁但JayLan說,他不愛這種厚厚的餃子皮,他吃不習慣,他比較愛吃薄薄的餃子皮,厚厚的料。這裡的牛肉湯?帛琉AAvein 與JayLan 都說還好,很一般,不難喝,但也不算好喝, JayLan則是只喝幾口湯,然後在這買了一罐25元的蘋果西打汽水,也不願把湯喝完。 整體來說,這家的料理還滿好吃的,菜色的選擇多、麵條好吃、口味也很特殊、座位也滿多的,上菜的速度也很快,服務態度倒是沒讓人留下印像,但算是會讓人想要再回來吃的餐廳, 希望這家麵食的品質能好好的維持著,以後才能讓人天天與他見面呀!天天見麵 part2天天見麵 part3 天天見麵手工麵食館電話:(04)2327-1188地址:台中市大墩12街126號營業時間:11:00~21:00 五位(含)顧客以上可接受預約訂位的服務http://tw.myblog.yahoo.com/noodles.everyd 借貸 ay/  .
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