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養生檸檬醋 友人送了20斤無毒檸檬,讓我在這風雨天也不清閒。把半年前製作的檸檬醋,過濾後裝瓶,這大玻璃甕是要裝今日檸檬醋濾心原料。製作檸檬醋方法有幾式,個人以前常用方法:洗淨檸檬、切片、加冰糖、倒入醋,封瓶6個月後即可食用。從社大課程改變作法酒店經紀:檸檬洗淨、削皮、檸檬皮分裝紗袋、檸檬肉榨汁、把上列材料秤重入玻璃甕,在加紅冰糖、倒入糯米醋浸泡2個月後可開甕。 嚐杯今酒店工作天開甕的檸檬醋,稀釋後醋味夾檸檬香氣,喉韻迴盪,製作檸檬醋過程的辛勞亦值得。喝醋的好處,大家都知悉,尤其這檸檬浸泡醋製酒店打工作並不困難,疲勞時來一杯比蠻牛還健康,長期喝能改變酸性體質,軟化筋骨…其他功效請自行搜集。2個月後,這甕檸檬醋就可開甕酒店兼職咧!!
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